南方大棚栽培一方面是利用大棚的保温效果进行早熟或秋延迟栽培，另一方面是避雨、减轻病害。作为避雨栽培的大棚，四周的垂直面可将棚膜卷起或用防虫网代替。南方西瓜大棚栽培起步比北方晚，但发展快。广西、湖南、广东、海南、江西、浙江、江苏等南方西瓜栽培区，采用大棚与地膜、膜下滴灌相结合的栽培方式，取得了早熟增产、增收的显著效果。经过不断地探索和总结，形成了大棚小果型西瓜二膜一管即大棚、地膜、膜下滴管早熟、秋延栽培模式。使西瓜采收期提前到5月中旬开始至9月底结束，比常规栽培提前30?40天上市。可以多次分批开花坐果，多次采收，延长供应期近2个月。