在Windows7系统中，要在背景桌面上插入图片和文字，可以按照以下步骤操作：首先，找到自己希望作为桌面背景的图片，并使用Windows7自带的“画图”应用打开。接下来，在“画图”应用的最上方工具栏中，找到一个名称为“A”的按钮选项并点击，这个按钮通常是用来添加文本的。点击后，鼠标指针将变成一个文本框形状，此时可以在图片上的任意位置点击并开始输入文字。输入完成后，可以通过工具栏中的字体、字号和颜色等选项来调整文字样式。完成文字编辑后，选择“文件”菜单中的“保存”或“另存为”选项，将修改后的图片保存下来。最后，右键点击桌面空白处，选择“个性化”设置，然后在新窗口中找到“桌面背景”选项。点击“浏览”按钮，找到刚刚保存的图片并将其设置为桌面背景。这样，一张带有自定义文字的桌面背景就设置完成了。