中间结构验收包括的内容有：

1.工程主体结构验收。这是对建筑结构整体稳定性的检查，确保建筑主体的承重结构、框架等符合设计要求。

2.建筑外观质量验收。这一环节主要检查建筑物的外观质量，如墙面、地面、门窗等部位的平整度和美观性。

3.安装工程验收。这包括对水、电、暖、通风等安装工程的验收，确保安装质量符合规定标准。

4.防火安全验收。验收过程中会检查建筑物的防火设施，如消防系统、灭火器材等，确保建筑安全。

5.环境质量检测。包括对施工现场环境、建筑材料环保性能等的检测，确保工程对环境的影响在可控范围内。

6.技术资料审查。审查施工过程中的技术资料，如施工图纸、设计变更、材料合格证明等，确保工程资料完整、准确。

详细解释如下：

中间结构验收是工程项目过程中的一个重要环节，它发生在基础工程与表面装修之间。这一阶段的验收是为了确保建筑结构的安全性和质量，为后续的施工提供坚实的基础。

1.工程主体结构验收至关重要，它涉及到建筑物的整体安全。验收人员会检查主体的承重结构是否牢固，是否符合设计要求，以确保建筑物在日后使用中能够安全稳定。

2.建筑外观质量验收主要关注建筑物的美观性。这一环节会检查墙面的平整度、地面的铺设质量、门窗的安装精度等，这些都会直接影响到建筑物的观感。

3.安装工程验收涉及水、电、暖等多个方面，确保安装质量达标，日后使用不会出现故障。同时，防火安全验收也是这一环节的重点，确保建筑物的消防安全设施完备有效。

4.环境质量检测是考虑工程对环境的影响。随着环保意识的加强，这一环节也变得越来越重要。检测内容包括施工现场的环境质量、建筑材料的环保性能等。

5.技术资料的审查是为了确保施工过程的合规性。审查内容包括施工图纸、设计变更记录、材料的合格证明等，确保所有资料都完整且准确。这一环节为工程的后期维护和管理提供了重要的依据。

通过上述的验收内容，可以确保中间结构的质量和安全，为工程的顺利完成打下坚实的基础。