旅游人均消费和花费的区别：1、意思不同：旅游人均消费是指是在旅游过程中，每个人平均消费的金额，花费是指每个人在旅游过程中花费的总金额。2、花费范围不同：旅游人均消费花费范围包括食宿费用、交通费用、景点门票等消费，花费范围包括购买纪念品、美食等的消费。