不是。海苔指的是紫菜,是一种红藻,呈薄膜状,生长在寒冷的地带,而海带属于褐藻,生长在低温海水中,是一种可食用的海藻,可以适用于拌、炖、烧、焖等烹饪方式,所以海苔跟海带属于两种完全不同的食物,不是同一个东西。