两次酒。定亲酒就是订婚仪式时要喝的酒，流行至今的订婚习俗，定亲酒是双方父母见面商定结婚大喜的日子，代表着两人的婚事已成定局。女方父母在女儿出嫁前一天，要为嫁女准备酒席，称为“别亲酒”或“辞家宴”，邀请亲朋好友过来喝喜酒。在席上，花烛齐燃，出嫁之女首坐，新娘的母亲要为她斟上一杯酒，并说上一些叮嘱的话。母亲的谆谆告诫，蕴含着人生智慧与深切母爱，这个也就相当于女方结婚的正场。