不可以，侵权。奶茶店杯子logo换其他名字贴纸掩盖不可以用，如果对方将商标遮住的话是属于侵权行为，根据法律规定，如果使用对方的产品是必须要按照对方的要求将其商标进行出示，如果有遮盖商标或者是使用类似商标行为都是属于侵权行为。商标侵权即商标侵权行为，是行为人未经商标权人许可，在相同或类似商品上使用与其注册商标相同或近似的商标，或者其他干涉、妨碍商标权人使用其注册商标，损害商标权人合法权益的其他行为。