天津和平大悦城的各楼层品牌包括：1.一楼：H&M、UNIQLO、ZARA等；2.二楼：Adidas、Nike、NewBalance等；3.三楼：Apple、Samsung、Sony等。以上信息仅供参考，具体信息请咨询天津和平大悦城官方网站或客服。