瑞幸咖啡在退出长时间的价格战后,目前正致力于将产品价格恢复到12-20元的价格区间。这一策略被视为一次战略转型,重点放在提升服务和产品品质上。瑞幸咖啡的所有系列产品都源自优质供应商,高品质、高性价比、高便利性是其核心壁垒。通过降低门店成本、获客成本,瑞幸咖啡实际上已经实现了一套系统性的成本结构创新,而不仅仅是简单的价格补贴。用户选择瑞幸咖啡是综合价格、品质、便利性、品牌的结果。