老乡鸡鸡汤每年卖出的份数为三千多万份。老乡鸡作为一家以鸡汤出圈的快餐品牌，其招牌菜之一就是肥西老母鸡汤。这款鸡汤选料讲究，食材新鲜，独特的现炖口感赢得了众多消费者的喜爱。据了解，老乡鸡每年能够卖出三千多万份鸡汤，这一数字足以证明其在市场上的受欢迎程度。老乡鸡的成功并非偶然，其背后有着严格的品控和高效的运营体系。中央厨房的建立，确保了食材的统一处理和配送，提高了出餐速度，同时也保障了食品安全。此外，老乡鸡还注重食材的源头控制，比如鸡、米等核心食材都是自家承包农户养殖和种植的，这进一步保证了食材的品质和供应的稳定性。除了产品品质，老乡鸡在营销和盈利方面也表现出色。虽然面临原材料、人工和租金等成本上涨的压力，但老乡鸡通过不断优化成本结构，提高运营效率，以及开展各种营销活动，如冬至鸡汤节等，成功吸引了大量消费者，保持了稳健的盈利能力。综上所述，老乡鸡鸡汤每年能够卖出三千多万份，这一成绩是老乡鸡在产品质量、运营效率和市场营销等方面综合实力的体现。