在大城市，开特色餐饮店或者时尚零售店赚钱。

大城市人口密集、经济发达、消费旺盛，为各类商业活动提供了广阔的市场空间。在大城市开店要赚钱，可以选择特色餐饮店或者时尚零售店这两个方向。

一、特色餐饮店

餐饮行业一直是利润较高的行业之一。大城市人们工作节奏快，对餐饮的需求多样化，特色餐饮店有很大的发展空间。如：具有地方特色的美食餐厅、健康营养的餐饮店、快餐简餐等，都能吸引大量消费者。通过提供独特的美食体验，满足消费者的口味需求，很容易获得良好的收益。

二、时尚零售店

大城市年轻人群聚集，他们对时尚、个性的追求为零售市场带来了巨大的商机。开设一家时尚零售店，如：精品服饰店、潮流饰品店、文创用品店等，都是不错的选择。这些店铺可以提供高品质、有特色的商品，满足消费者的购物需求。同时，通过社交媒体和线上平台的推广，能够吸引更多的年轻消费者。

大城市开店选址很关键，要充分考虑人流量、消费水平、竞争状况等因素。此外，提供优质的服务和营造良好的消费环境也是吸引顾客的重要手段。只有不断满足消费者的需求，才能在激烈的市场竞争中立足并赚钱。

综上所述，特色餐饮店和时尚零售店在大城市有较大的盈利空间。当然，具体选择哪个行业或业态开店，还需要根据个人的兴趣、经验、资金状况以及市场情况综合考量。