书桌和吊柜的距离应保持30到45厘米的距离。具体的距离可能需要根据实际情况调整，以确保使用的舒适性和便捷性。

一般来说，保持这个距离主要是为了确保充足的空间来进行使用，例如可以在吊柜下方方便地存放和取用物品，同时也能避免磕碰。对于大多数家庭和办公环境而言，书桌高度通常不会超过桌面至地面标准距离的规定，大约位于距离地面大约一米高左右的位置。在此基础上考虑人们正常取用物品的习惯以及写字等活动的舒适度，就可以大致确定合理的距离范围。在这个距离下放置书桌不仅有助于整理书桌上的物品以及有序放置一些文具等，也符合人体工程学的基本原则。当同时操作时既能确保物品存储和拿取的便利，又不会对书桌工作构成妨碍。总的来说，通过适当考虑实际情况并进行合理的空间规划，书桌和吊柜的距离就可以保持在一个合适的范围内。