可以选择4平方的电缆线，建议选择6平方的。漏电开关建议选择3P+N额定电流为32A的漏电保护器。

1、380v12kw电炒炉灶，额定电流纸张24A，

公式计算电流=功率除以电压

220V1千瓦=4.5A

380V1千瓦=2.2A

2、补充说明：

漏电开关，开关的一种，主要用于防止漏电事故的发生，其开关的动作原理是:在一个铁芯上有两个绕组，主绕组和副绕组。

主绕组也有两个绕组:分别为输入电流绕组和输出电流绕组。无漏电时，输入电流和输出电流相等，在铁芯上二磁通的矢量和为零，就不会在副绕组上感应出电势，否则副绕组上就会感应电压形成，经放大器推动执行机构，使开关跳闸。