餐厅桌子的宽度应该根据餐厅空间大小、用餐者的舒适度以及其他因素来确定，一般适宜的宽度在70到90厘米之间。

合适的宽度尺寸分析

1.考虑餐厅空间大小：餐厅桌子的宽度选择首先要考虑餐厅的空间大小。在宽敞的餐厅环境中，可以选择较宽的桌子，以便提供更多的用餐空间和存储餐具的位置。而在较小的餐厅空间中，较窄的桌子则更为合适，以避免过于拥挤。

2.用餐者的舒适度：桌子的宽度也应考虑到用餐者的舒适度。过宽的桌子可能会造成就餐者之间的疏离感，而过窄的桌子则可能让人感觉拥挤，不利于就餐体验。因此，适中宽度的桌子能够在确保就餐空间的同时，也促进就餐者之间的交流和舒适感。

3.其他因素：除了上述因素外，还需要考虑桌子的风格、材质以及餐厅的整体装修风格等因素。不同风格和材质的桌子可能需要不同的宽度来适应其设计。同时，餐桌下方应有足够的空间供人们移动和放置椅子，这也需要考虑桌子的宽度。

因此，在选择餐厅桌子宽度时，应综合考虑餐厅空间大小、用餐者的舒适度以及其他相关因素，选择最适合的宽度。一般来说，餐厅桌子的宽度在70到90厘米之间是比较合适的。