酒店的最佳房间数量取决于多种因素，如地理位置、市场需求、投资预算、酒店定位及策略等。在考虑这些因素时，投资者应结合实际情况进行综合评估。

首先，酒店的地理位置是关键因素。在旅游景点或商业中心附近，由于需求量大，酒店可能会考虑建设更多的房间以满足客户需要。但在一些偏远地区或小众景点，由于客源相对较少，过多的房间可能会导致空置率上升，影响收益。因此，要根据目标市场的需求和地理位置来合理确定房间数量。

其次，投资预算对房间数量也有直接影响。资金充足的情况下，可以建造更高档次的酒店并配置更多的房间。然而，资金有限时，则需更精确地计算投资和回报的比例，适当控制房间数量以确保经济效益。酒店定位也非常重要，如果是高端市场则更注重品质而非数量；反之如果是大众市场，则需要关注性价比和房间数量以吸引更多顾客。

最后，市场状况与酒店运营策略是动态调整的。在旺季时可以适当增加房间以应对需求高峰；而在淡季时则可能需要减少房间维护成本。酒店也需要制定有效的营销策略来吸引客源，并根据市场反馈调整房间数量和服务配置。

总之，开酒店的最佳房间数量并没有固定答案，投资者需结合实际情况综合考虑多方面因素来做出决策。通过深入了解市场需求、合理制定投资预算、明确酒店定位以及灵活调整市场策略，才能确保酒店的长久经营和盈利。