员工拒绝签订离职协议并无违法之处。该协议旨在对员工离职事宜加以规定。若员工认为协议内容不当或损害自身权益,有权拒签。然而,需注意的是,若员工恶意拒签且导致用人单位损失,用人单位有权依法维权。在此情况下,建议用人单位与员工深入交流,明晰双方权责,如离职缘由、赔偿方式等。若无法达成一致,应依照法律规定及企业规章制度处理。