要确保打印的Excel表格每一页都有表头和表尾，首先，你需要在Excel的工具栏中找到“页面布局”选项，并点击右下角的“页面设置”图标。在弹出的对话框中，选择“顶端标题行”选项，然后你可以选择你希望作为表头固定的单元格。确认你的选择后，点击右下角的“确定”按钮，这样在打印时就会自动显示固定的表头了。

接着，为了添加表尾信息，点击“插入”菜单下的“页眉和页脚”。在页面的页脚区域，输入你想要在每一页底部显示的表尾内容。这样，你在打印时就能同时看到表头和表尾了，无需额外设置。这个过程简单直观，可以帮助你轻松管理你的Excel表格打印输出。