顺丰快递确实可以运输酒水，但在进行此类寄送时，有几点关键点需特别关注:

首先，顺丰快递对于酒水的运送是允许的，但前提是包装必须符合国家的严格规定。确保包装坚固，能够承受运输过程中的振动和压力，以防止酒液泄漏或包装破裂。在选择酒品和包装时，这一点至关重要。

其次，考虑收件人的接受度。酒水作为特殊礼品，收件人需要立即接收并检查酒品状态，确保其完好无损。如果收件人无法立即处理，可能需要重新考虑礼品选择，以避免可能的困扰。

最后，务必要了解国家的法律规定。寄送酒水存在一定的法律风险，因此选择一家合法且声誉良好的快递公司，如顺丰，能降低潜在问题。顺丰以其在酒水快递方面的专业性，成为可靠的选择。

综上所述，使用顺丰快递寄送酒水时，务必遵循相关法规，注意包装和收件人的接受条件，以确保运输过程的安全和顺利。这样才能确保你的礼品能完好无损地送达，达到预期的效果。