不锈钢作为广泛应用于多个领域的优质材料，316L和304是其中的两个常见类型。关于它们的性能对比，答案取决于实际需求。

首先，从耐腐蚀性来看，316L不锈钢优于304。由于316L不锈钢含有2%-3%的镍和钼，这增强了其对化学物质和腐蚀环境的抵抗能力。相比之下，304不锈钢的耐腐蚀性相对较弱。

其次，价格是另一个考虑因素。由于316L不锈钢的特殊成分，其成本通常高于304不锈钢。然而，考虑到316L的更长使用寿命和更广泛的适用性，特别是在苛刻环境下，其性价比在某些场景下更高。

在实际选择时，需要根据应用环境来定夺。在一般气体和化学物质环境中，304不锈钢已经能满足需求。但若涉及到海水、盐水、高温或化学工作介质，316L不锈钢的耐腐蚀特性使其成为更为合适的选择。

总的来说，316L和304不锈钢各有其适用场景，选择哪个取决于具体的需求和环境条件，以实现最优的性能与经济性平衡。