此类行为通常违反了法律。从法律角度看，特许经营商店对员工进行罚款本已构成违法行为；而店主将罚款转嫁于员工身上则更为不妥。依据劳资关系，加盟店应遵循劳动法例。罚款通常是政府机构的职权所在，用人方并无法定权力实施罚款。除非员工因个人过失导致用人公司经济受损，那么公司可以依照劳动合约的规定要求员工承担赔偿责任，但是每月扣除部分不能超过员工月薪的20%，并且扣除额后剩余工资需符合当地最低工资准则。若您遭遇此种困境，建议您搜集相关证据，例如罚款通知书和工资单等，以确保自身的合法权益不受侵害。