该问题须依具体情况决定。若私贩之牛奶归奶站所有且无许可，这便涉嫌侵害奶站资产权，违犯了物权相关法规。假如奶站与员工间存在禁止此行为的书面协议或内部规定，那么私贩行径就违反了这份协议和公司的内部治理标准。反之，若员工贩售的牛奶为其自有并符合相关食品安全法，通常不会被视为违法。总而言之，判定是否违法需结合牛奶所有权、相关协议以及法律规定等多方面考虑。