要将Excel表格中的纵坐标转换为百分比类型，首先创建图表并确保纵坐标显示的是数字。接着，右键点击选定纵坐标，选择“设置坐标轴格式”。在弹出的设置窗口中，定位到“数字”部分，你会看到当前设置为“常规”。

点击“数字”选项，展开折叠菜单，然后在下拉列表中选择“百分比”。这样，纵坐标的数值将以百分比形式显示。为了精确控制，可以调整小数位数，例如设置为“2”。完成上述步骤后，图表的纵坐标就会变更为百分比格式，清晰直观地展示数据。