粘帖白水泥时，水的用量要根据具体情况而定。

粘帖白水泥时，水的用量是一个重要的因素。水泥与水的比例需要合理调配，以确保施工效果和水泥的性能。具体用水量会受到以下因素的影响：

1.水泥类型

不同品牌、不同型号的水泥，其吸水率和反应性能有所不同，因此所需的水量也会有所差异。在使用前，应参考水泥产品说明书中的建议，了解所需的水量范围。

2.施工环境

环境温度、湿度等环境因素也会影响水泥的粘性和凝固效果。一般来说，温度较高、湿度较低的环境，需要适当增加用水量，以保证水泥的粘性；反之，则可能需要减少水的用量。

3.施工要求

不同的施工需求，如墙面抹灰、地面铺设等，对水泥的粘稠度和流动性有不同的要求。这也会影响到水的用量。

综合以上因素，粘帖白水泥时的具体用水量并没有固定的标准。在实际操作中，建议边搅拌边加水，观察水泥的粘稠度和流动性，直至达到理想的施工状态。此外，还需注意搅拌均匀，以免出现因加水不均导致的水泥性能问题。

因此，为了确保施工质量和效果，建议在粘帖白水泥时根据实际情况灵活调整水的用量，并参考水泥说明书及施工经验进行操作。