1.西葫芦的最佳采摘时间是在花朵开放前一天或者开放当天上午9点到11点之间。2.在棚室栽培西葫芦时，由于短日照和低夜温的条件，有利于雌花的形成。通常当幼苗长到3到4片真叶时，就会开始出现雌花，有时甚至每个节位都会长出雌花。3.过多的雌花会消耗植株大量的营养，影响植株和幼瓜的生长，导致大量落瓜，从而严重降低产量。因此，需要及时疏除部分雌花，以减少营养竞争，促进坐瓜。疏除的雌花数量应根据植株的长势来决定。对于生长势较弱的植株，应先疏除根瓜，以后每三节左右保留一个雌花；对于生长势旺盛的植株，可以留下根瓜，但需要及时采收，之后每两节左右保留一个雌花。