要操作康佳电视并访问U盘内容，首先要确保U盘正确连接。在电视背面或侧边，寻找标有"USB"标识或"USBFlashDrive"图标的接口，插入U盘并确保插紧。一旦插入，电视可能会自动弹出提示，告知你U盘已连接。此时，使用遥控器找到"输入"或"Source"键，然后在电视屏幕上选择"USB"选项，进入U盘资源界面。

这个界面会显示出U盘上的所有文件和文件夹，你可以利用遥控器上的方向键和"OK"键来导航。选择想要播放的视频或音频文件，按"OK"键，电视将播放对应的内容。如果是视频，你可以通过遥控器控制播放进度和音量；如果是图片，可以使用方向键浏览，调整图片的大小。只需简单几步，你就能够愉快地在康佳电视上欣赏U盘中的内容了。