当你发现购买的除湿袋里的水结冰，实际上这是一种正常现象，源于无水氯化钙的吸湿特性。无水氯化钙是一种常用的化学试剂，它能吸收空气中的水分，形成饱和溶液。当环境温度降低，超过了氯化钙溶解的临界点，饱和溶液会转变为过饱和，多余的水分便会以结晶形式析出，看起来就像“水结冰”。

无水氯化钙作为干燥剂，其吸湿性强，是通过表面积的多孔结构吸附空气中的水分，当空气中的水分超过其饱和点，结晶就可能发生。对于除湿袋，有固体、液体和气体等形式，它们的工作原理各异。固体除湿袋通过表面吸附和毛细管作用，液体则通过直接与湿空气接触，而气体除湿袋则通过热质交换来达到除湿效果。因此，你看到的结冰现象，是无水氯化钙在特定环境下的自然反应，无需过于担忧。