快递物流信息一天未更新可能并不罕见，原因多样：

首先，如果显示快递员已揽收但未显示后续信息，可能是货物尚未发出，或者扫描后并未实际配送。部分电商可能采用预扫描策略，但货物并未离开仓库。

其次，如果在中转站信息停滞，可能是快递在中转过程中遗失或滞留，或是扫描环节出现异常。这种情况需要密切留意，以防延误。

再者，若派件员显示已派送但未更新，可能是快递在途中遗失，或者作为疑难件处理。此时，建议直接联系快递公司确认，及时解决问题。

对于收件时的注意事项，先签字后验货可能带来风险，特别是对于贵重物品，应坚持先验货再签字，以保障自身权益。此外，尽量不要委托他人代签，尤其是贵重物品，确保快递签收人能提供个人证件，以避免快递公司可能的推诿责任。

总之，遇到快递信息长时间未更新，要理性分析可能的原因，并及时采取行动，以确保快递安全送达。以上建议参考自百度百科的物流信息相关知识。