结论：如果你的iPhone7的免提键出现灰色，可能是由于手机进入耳机模式、应用程序错误或硬件故障引起。以下是逐步的修复步骤：

首先，打开你的iPhone7Plus，找到并点击主屏幕上的“设置”图标，进入设置菜单。找到并选择“通用”选项，这个选项通常位于下拉菜单中，如图所示。

接着，进入“通用”设置后，向下滚动并点击“辅助功能”，这个部分通常包含音频和视觉相关的选项。在辅助功能页面中，找到并点击“音频调用方式”，确保你进入了正确的选项。

然后，你会看到一个“speaker”选项，这个选项控制的是手机的扬声器使用。确保这个选项被勾选，如果未勾选，就点击它进行选择，这样就恢复了免提键的正常使用。

如果以上步骤未能解决问题，可能需要检查耳机连接是否正常或考虑带手机去专业的苹果服务中心进行检查。