当美的空调遭遇E51故障时，首要步骤是确认其是否仍在运行。若能正常运作但显示代码异常，重启空调可能是解决策略。只需关闭电源，等待片刻后重新启动，有时这个简单操作足以恢复空调的正常功能。

如果重启无效，E51代码依旧显示，那么需要深入检查。首要关注外部环境，确保空调通风口畅通无阻，避免任何物体阻塞出风口。清理通风口的灰尘和杂物，确保空调散热顺利。同时，滤网的清洁也至关重要，积尘滤网可能导致故障。

如果上述步骤均未能解决问题，那么可能需要寻求专业帮助。联络美的空调的售后服务中心或客服，详细描述故障情况，并提供空调型号和序列号等信息，以便他们进行准确诊断和维修。自行拆解或修理可能会加剧问题，因此请务必保持专业指导。提供准确的信息将加速维修进程，确保您的美的空调能尽快恢复正常运行。