当我们观察人体的呼吸过程时，吸入和呼出的气体成分之间存在显著的差异。首先，对比吸入气体与呼出气体的成分表，我们可以发现，呼出的气体中水分含量显著增加，这是由于人体在新陈代谢过程中产生了部分水分，通过呼出带出体外。氧气的含量则有所减少，这是因为在肺部，氧气通过气体交换被血液吸收，而二氧化碳则从血液转移到肺部被呼出，导致呼出气体中二氧化碳含量上升。氮气的含量基本保持不变，说明人体在正常生理活动中并不消耗氮气。

具体来说，呼出的氧气减少、二氧化碳增多，反映了人体有氧呼吸的过程。在这个过程中，葡萄糖等有机物在细胞内被氧化分解，虽然释放出大量能量，但只有部分能量以化学能的形式储存在ATP（三磷酸腺苷）中，其余大部分能量以热能的形式散失。根据有氧呼吸的理论，1摩尔的葡萄糖在体内完全氧化可以产生大约2870千焦的能量，其中大约40%的能量以ATP的形式储存，其余60%转化为热能。

总结来说，人呼吸时，吸入的空气主要含氧气，呼出的气体则富含二氧化碳，同时带出了一定量的水分。这些变化与人体内部的气体交换和能量代谢密切相关。