结论：在Excel中，设置单位为毫米的操作相对简单，只需要几个步骤。以下是详细的步骤说明：

首先，打开Excel文件，找到左上角的文件选项，点击进入。在随后出现的下拉菜单中，选择"Excel选项"，进入高级设置界面。在这里，你可以找到"显示"选项，接着找到"标尺单位"部分，将默认单位改为"毫米"。点击下拉菜单，选择你所需的单位即可。

如果你希望在其他地方也进行设置，可以在"页面布局"选项中找到标尺设置，进行统一调整。完成所有更改后，记得点击"确定"以保存你的设置，这样你的Excel文件中的尺寸将以毫米为单位显示，数据的测量和布局将更加精确。