dearfriends不用大写。Dearfriends这个短语在正式场合不会被大写。在英语中，只有特定的单词、短语才会被大写，人名、地名、书名、报纸名等。而friends作为一个普通名词，其首字母不会被大写。然而，在非正式的场合，电子邮件、社交媒体等，Dearfriends这种写法是完全可以接受的，并没有违反英语的语法规则。