红茶不能解药。红茶茶叶中含有鞣酸，这种物质在浓茶中含量较多，用茶水服药，鞣酸会和药物中的蛋白质、生物碱和重金属等起化学作用而发生沉淀，影响药物疗效。红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚等物质的含量相对较少。