可以的。品质中等的正常榴莲开出的果肉应该占总重量的4成左右，所以14斤是有可能开出4斤肉的。如果榴莲的品质高，那开出的果肉会更加多，反之榴莲的品质不够好，则开出的果肉会少一些。