浸泡、加热等。浸泡：将荸荠放入盐水中浸泡30分钟，盐水可以破坏寄生虫的内部结构，从而去除寄生虫。加热：荸荠寄生虫在高温环境下很难生存，将荸荠放入热水中加热，加热到100摄氏度，保持5分钟左右，可以有效地杀死寄生虫。