紫色炮仗花。紫色炮仗花的花色本身具有更深的色素含量，这使得紫色炮仗花在温度较低的环境下也能保持较好的生长状态，而且紫色炮仗花具有更强的抗寒性基因，这些基因使紫色炮仗花在低温环境下能够更好地保护自己的细胞和组织，避免受到冻伤的损害，所以炮仗花的紫色炮仗花品种最耐寒。