该物质容易挥发。甲醇是一种无色、透明、易挥发的易燃液体。它因在干馏木材中首次发现，故又称“木醇”或“木精”。甲醇是极为重要的有机化工原料，在化工、医药、轻工和纺织业都有广泛应用，同时也是性能优良的能源。甲醇燃料还具有汽化潜热大、火焰传播速度快等特性，着火下限比汽油、柴油要高，着火界限也宽很多，使用上相对更安全。