两者区别在于外观、产地、营养价值和烹饪用途等方面。1、外观：姬松茸和松茸的形状和颜色略有不同。姬松茸的菌盖表面比较光滑，颜色为深棕色或浅棕色，而松茸的菌盖表面有条纹，颜色为浅褐色或深褐色。此外，姬松茸的个头相对较小，而松茸的个头较大。2、产地：姬松茸主要产自巴西、秘鲁等南美洲地区，而松茸则主要产自日本、中国和欧洲的高山地区。3、营养价值：姬松茸和松茸都含有丰富的营养成分，如蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等。然而，松茸含有更多的粗蛋白和多种氨基酸，而姬松茸则含有更多的膳食纤维和多种微量元素。4、烹饪用途：姬松茸和松茸都可以用于炖汤或烤制，但姬松茸更适合炖汤，因为其具有浓郁的香味和口感。而松茸则更适合烤制或炒菜，因为其口感更加鲜美。