该植物属于景天科。奶油鳄梨是景天科拟石莲花属多肉植物，也叫奶油果霜，是风车草属和拟石莲属的杂交品种。奶油鳄梨是中小型品种，茎粗壮直立，易分支，植株单头莲座状，叶片卵形、肥厚，叶正面平整或略凹，叶背略圆弧状凸起，叶前端急尖，叶绿色到灰蓝色，叶尖易红。