该类物质的凝固点约为负35摄氏度。氨水的凝固点与氨水的浓度有关，通常在负35摄氏度，这是在百分之20（质量分数）的氨水浓度下的凝固点。由于氨水中的氨分子只有一小部分与水反应形成铵离子和氢氧根离子，这就是氨水中的弱碱。氨水是一种易挥发的液体，并且具有一定的腐蚀性，在存储和使用时需要小心谨慎。