该官网周六订购确实要周一才能发货。苹果官网由于周末（包括周六和周日）以及法定节假日要休息，苹果公司就不会进行发货。如果自己在周五下午3：00后或周末下单，预计将在下一个工作日进行处理。当自己在苹果官网上提交订单并确认付款后，苹果官网会向自己发送一封包含承运商和商品跟踪信息的发货确认电子邮件。自己可以使用这个信息在承运商的网站上查看订单的配送状态。