该句话意思是人吃五谷杂粮，谁能不生病呢。“五谷”指的是稻、麦、黍、菽、稷这五种主要的粮食作物，是古代人们的主要食物来源。“孰能无疾”则是在提问。意思是在食用这些粮食的过程中，谁能保证自己不生病呢，这句话体现了古代人对疾病发生的一种认识，即认为疾病是人们生活中难以避免的。