开了大火。肯德基芝士小火锅裂了有可能是你开了大火了，因为这个锅的质量一般般啊，太烫了会炸，锅会裂开的，要用小火加热才行。肯德基（KentuckyFriedChicken，肯塔基州炸鸡，简称KFC），是美国跨国连锁餐厅之一，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，1952年由创始人哈兰·山德士（ColonelHarlandSanders）创建，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。