不在上海总公司的人才。不在上海总公司的人才都属于省人才(上海外服)。人才是指具有一定的专业知识或专门技能，进行创造性劳动并对社会作出贡献的人，是人力资源中能力和素质较高的劳动者。人才是我国经济社会发展的第一资源。