李华宾。该酒吧的老板是李华宾，也是胡桃里的创始人。苏荷酒吧，诞生于2003年，是中国酒吧连锁企业，经过12年发展苏荷已进入快速发展阶段，在全国已拥有近百家分店，是中国最大连锁酒吧集团。