题主是否想询问“患者男32岁化脓性阑尾炎手术后第一天要禁食吗”？要。阑尾炎手术后，患者需要观察腹部情况，如有无腹胀，切口有无渗液或出血，术后第一天禁食，不能吃东西，也不能喝水。