题主是否想询问“食用菌液体罐用玉米淀粉好吗”？好。在食用菌液体发酵罐中加入玉米淀粉作为培养基，可以增加菌丝的密度和活力，缩短发酵时间，能很好的促进食用菌的生长和繁殖，还可以改善食品的质地和口感，因此好。