题主是否想询问”吃红薯芽能长红薯吗有毒吗“？不会，没有毒。红薯发的嫩芽是可以食用的，常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸程度，体内叶酸含量过低会增添患上癌症的危害。