产蛋率不同，死淘率不同。1、白羽鸡产蛋率比红羽鸡的产蛋率高，白羽产蛋高峰期长，红羽鸡产蛋个大，产蛋高峰期短。2、白羽鸡产蛋之后死淘率高，而红羽鸡由于适应性强、死淘率低、生产性能稳定。