蟹脚不同、腹部不同。1、蟹脚不同：油母蟹蟹脚上长有密集的绒毛，而母蟹蟹脚上光滑无毛。2、腹部：油母蟹腹部呈圆形或椭圆形，表面比较平直，而母蟹腹部呈三角形，有一个尖锐的交接点。